長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル ~滋味豊かなsake~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では春を通り超してまるで初夏のような陽気でした。桜の花びらも葉桜に変わりつつあり春の終わりを感じさせてくれます。昨日気晴らしに山梨県の中央市にある小高い山に登 ...
新潟県 月不見の池 かすみさけ ~春の訪れと共に~
みなさまこんばんは。本日は二十四節気のひとつ「清明」ですね。私の住む地域は薄曇りな天気でしたが、桜の木々が時期満開を迎えようとしていました。
さて、そんな「清明」の日に頂いている一本はこちら
月不見の池 かすみ ...
石川県 能登初桜 + 天狗舞 酒蔵復興支援酒 ~桜と共に復興に向けて~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は3月27日、3×9(さくら)=27 で、さくらの日ですね。今年は桜の開花が早いと言われいましたが、ちょいちょい開花予想の日が延びていますね。
さて、そんな ...
福井県 飛鳥井 特別純米 美灯 R5BY Semi Sweet Sake ~チャレンジ酒とは思えぬ旨さ~
みなさまこんばんは。3月20日春分の日いかがお過ごしだったでしょうか。私は午後から永田町にある星陵会館へ行ってきました。
ちょっと最近の日本どうなの?という思いで、ちょっとしたセミナーに参加してきました。(日本酒とはまった ...
福井県 ESHIKOTO 永 ことしえ 純米 ~永平寺の里山に思いを馳せて~
みなさまこんばんは。週末の日曜日、いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域ではやや曇りがちではあったものの青空も見え4月頃の陽気の暖かさでした。
さて、そんな暖かな陽気の彼岸入りに頂いている本日の一本はこちら
福井県 飛鳥井 特別純米 美灯 新酒 しぼりたて ~明るく輝く未来へと~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。この週末は心地の良い青空が広がっていましたね。私は昨日静岡県の伊豆の国市あたりに出かけていました。
天気も良かったので足慣らしにサクッと葛城山へ登ってきました ...
福井県 飛鳥井 特別純米 美灯 中取り R5BY ~ 福井の新美酒~
みなさまこんばんは。3月に入ってもまだ真冬のような寒さが続く今日この頃いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では、明日の朝方から雪が降る予報となっております。春を感じるにはもう少し先になる感じですかね。
さて、そんな明日の ...
長野県 松尾 純米吟醸 信州長野 生一本 ~ テロワールの食中酒 ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では風が冷たくも心地良い青空が広がっていました。今年はあまり雪が少なかったのでしょうか。先週富山から松本へ抜ける際に奥飛騨あたりを通ったのですが、拍子抜けする ...
石川県 竹葉 生酛純米 奥能登 しずく 無濾過生原酒 ~フレッシュな旨味心地良く~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので2月も明日で終わりですね。先週末はちょこっと足を伸ばして、石川県の方へ行ってきました。
兼六園では梅が見頃を迎えていました。
松と梅 ...
山梨県 旦 無濾過生原酒 新醸2024 ~フレッシュな食中酒として~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域は日中冷たい雨が降り注いでいました。山沿いの箱根や山中湖あたりではけっこう雪が降り積もっていたみたいですね。
さて、そん ...