長野県 山三 初雪 ~新進気鋭の復活蔵~
みなさまこんばんは。三連休の中日いかがお過ごしでしょうか。残暑変わらずですね。私はこの連休遠出をせず日中山梨の方へドライブに行ってきたのですが、道路の渋滞はやはり連休の風物詩ですね。
さて、そんな連休中日に頂いている一本が ...
長野県 黒澤 生酛 純米80 うすにごり生 ~半年熟成のフレッシュさ~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いものでいつの間にか8月に入りましたね。川の水難事故や高速道路での事故など目立ってきてますね。
さて本日の一本はこちら
「黒澤 生酛 純米8 ...
長野県 中善 cocoromi ~絶品の試験醸造酒~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。え~、私の住む地域は梅雨真っ只中でして、ムシムシとしたうだるような夏のような暑さが続いております。
さて、そんな梅雨真っ只中に頂いている本日の一本はこちら ...
長野県 信州亀齢 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 ~ 繊細にデリシャスな味わいと共に~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では、朝からどんよりと雨が降ったり止んだりの天気でした。
さて、そんな週末土曜日に頂いている一本がこちら
「信州亀齢 純米吟醸 金紋錦 ...
長野県 小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロシス 2022 ~春のSAKE~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中やや曇りがかっていたのですが午後から日差しが出てきた感じでした。日中はドライブに出かけたのですが新緑が美しかったですね。山々が新緑に染まり心地の良い ...
長野県 信州亀齢 山田錦 無濾過生原酒 ~デリシャス&スウィートな美酒~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝から雨がシトシトと降り続いていました。今年は早いものでもう桜が見頃を迎えており、昨日所用で八王子の方へに行ってきたのですが、綺麗な桜が見事に咲いていまし ...
長野県 十六代九郎右衛門 山廃純米 美山錦 無ろ過生原酒 2022BY ~ジューシーに幅広く~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中春一番のような暖かな風が吹いていました。今日は二十四節気でいう雨水ということもあり、次第に春が近づきつつある季節の移ろいを感じさせてくれました。
長野県 市野屋 山廃純米 生原酒 ~綺麗な酸味パワフルに~
みなさまこんばんは。年末の30日いかがお過ごしだったでしょうか。今年はなんとなく年末感を感じないようなフラットな年末に思えるのですが、明日で今年も終わりますね。
さて、そんな年末感を感じさせない30日に頂いている一本がこち ...
長野県 黒澤 生酛 秋あがり ~クリアーに爽やかな秋あがり~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。秋のお彼岸の三連休中日でしたが、私の住む地域では台風15号の影響で終日落ち着かない天気でした。
さて、そんな落ち着かない天候の連休中日に頂いている一本はこちら
長野県 鼎 純米吟醸 秋上がり ~この秋刀魚との相性~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。日中の日差しはまだ暑さを感じさせますが、朝晩だいぶ涼しくなってきましたね。
さて、そんな1日の寒暖差を感じさせる一本がこちら
長野県 「鼎 純米吟醸 ...