千葉県 寒菊 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原酒 ~軽快にシルキーになにごり酒
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域は心地良いスカイブルーの冬空が広がっていました。ちょっと郊外にドライブに出かけたのですが、黄金色のイチョウの木と青空が季節を彩っていました。
さて ...
茨城県 武勇 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 ~新酒の甘味膨らむバランス感~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域ではまるで初夏を思わせるような日差しが照りつけていました。もう11月も下旬に近づいているとは思えない気候でした。お出かけしたり家のことをしたりと何をするにも良い青空 ...
群馬県 聖 純米大吟醸 令和五年度 試験醸造酒 ~ラベルを裏切るジューシーさ~
みあさまこんばんは。10月上旬の木曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので今年も残すところあと3ヶ月を切りましたね。残暑の日差しを残しつつも着実に季節は進んでいきます。
さて、そんな10月上旬の木曜日に頂いている一本がこち ...
千葉県 香取 生原酒90 ~ナチュラルな旨味を感じさせて~
みなさまこんばんは。7月25日、かき氷の日いかがお過ごしだったでしょうか。梅雨も明けまるで亜熱帯地方のようなゲリラ豪雨のスコールが多くなってきましたね。
さて、そんなスコールが多くなってきた日に頂いている一本がこちら
神奈川県 黒笹 純米吟醸 生原酒 ~ネオクラシックな味わい~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝夕は涼しくも、日中は30度近い気温でした。この時期でこの気温だと今年の夏も思いやれますね。
さて、そんな水曜日の夜に頂いている一本がこち ...
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒 ~飲み比べの魅力~
みなさまこんばんは。G.W最終日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝から曇りがちな天気で午後は一時的なスコールのような雨も降ってきました。
今日天気が崩れることがわかっていたので、昨日早朝より山中湖方面へ行き ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 THE MATCH おりがらみ ~滓の旨味スムースに~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はやや花曇りながらも時折青空が垣間見えるような天気でした。今週末は関東近郊で桜の花が満開となり、お花見を楽しんだ方も多かったのではないでしょうか。私は昨日埼玉 ...
茨城県 武勇 特別純米 にごり酒 ~にごり酒へのカチコミ、その旨さ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝から曇り空でスッキリとしない天候でした。早いのもので、今月もあと3日。あっという間ですね。
さて、そんな1月最後の週末に頂いている一本はこち ...
群馬県 流輝 純米吟醸 初搾り生 ~流輝(るか)の新酒~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域ではようやく秋らしい寒さを感じさせてくれるようになりました。日中国立昭和記念公園を散歩してきたのですが、黄金色のイチョウ並木の下を歩むにはいささか勇み足で ...
群馬県 聖 試験醸造 雄山錦 生酛 ~甘味控え目にジューシーな味わい~
みなさまこんばんは。月末の木曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので今月も一週間を切り、今年も残すところ2ヶ月ちょっととなりました。先週末より秋の土用入りとなり、季節の移り変わりを感じさせてくれます。
さて、そんな木曜の夜 ...