長野県 澤の花 純米大吟醸 打上花火 ~ゆるりと爽やか夏の食中酒か~
みなさまこんばんは。3連休最終日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域ではこの連休曇りがちな天気でなかなか梅雨が明けきらないようなもどかしい天候でしたが、この連休初日に山梨県の南アルプス市に新しくできた地域交流エリア「fumot ...
長野県 十六代九郎右衛門 山廃純米美山錦 ~クリアに飲み心地良い山廃~
みなさまこんばんは。7月2日の火曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年もいつの間にか半年が過ぎ去ってしまいましたね。まだまだ梅雨の真っ最中ですが、ジメジメした空気に負けないで過ごしていきたいですね。
さて、そん ...
長野県 十六代 九郎右衛門 山廃純米 赤磐雄町 ~ワイルドなクリアーさ~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。6月も中旬に差し掛かり紫陽花の花も色々なところで綺麗に咲いている姿を見かけます。
さて、そんな週末金曜日に頂いている一本はこちら
「十六代 九郎右衛門 ...
長野県 山三 純米吟醸 山恵錦・ひとごこち 無濾過原酒 ~夏のアッサンブラージュ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域は終日曇りがちな天気で今はシトシトと小ぶりな雨が降っていますね。
さて、そんな日曜の夜に頂いている本日の一本はこちら
「山三 純米吟醸 ...
長野県 純米酒 澄上 ~軽快にて繊細な甘味と共に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はやや曇りがちな天気でした。今日はそんな天気だったのですが、昨日は朝から天気が良かったので、久々に山梨県の大菩薩嶺に登ってきました。
山頂の雷岩あ ...
長野県 黒澤 特別純米 無濾過生原酒 生酛 2023 ~心躍る濃醇な味わい~
みなさまこんばんは。5月9日アイスクリームの日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝夕やや肌寒く、まったくアイスクリームを食べたいとは思えない日でした。(G.W中は食べたくなるような気温だったんですけどね)
さ ...
長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル ~滋味豊かなsake~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では春を通り超してまるで初夏のような陽気でした。桜の花びらも葉桜に変わりつつあり春の終わりを感じさせてくれます。昨日気晴らしに山梨県の中央市にある小高い山に登 ...
長野県 松尾 純米吟醸 信州長野 生一本 ~ テロワールの食中酒 ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では風が冷たくも心地良い青空が広がっていました。今年はあまり雪が少なかったのでしょうか。先週富山から松本へ抜ける際に奥飛騨あたりを通ったのですが、拍子抜けする ...
長野県 市野屋 純米吟醸 山廃仕込み ~若々しさの山廃~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では日中やや曇りがちな天気でした。そこまで晴れ晴れとした天気ではなかったのですが今日は里山の農園でマルシェがあったので、ちょっと顔を出してきました。
長野県 大雪渓 純米吟醸 無濾過生原酒 AWA2023 生酛仕込 ~ジューシーな旨味を楽しんで~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は日中所用で箱根の大観山へ行ってきました。
やや雲がかかっており富士山をくっきりと見ることはできませんでしたが、目の前には良い景色が広がっていました。一 ...