三重県 而今 純米吟醸 愛山火入 2022 ~1年熟成の甘旨味~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域は雨が降ったり止んだりとハッキリしない天気でした。そんな中、好天に恵まれた昨日はちょこっと山梨県の山中湖と静岡県の御殿場の方へ行ってきました。
今月山梨 ...
三重県 而今 純米吟醸 朝日 2022BY ~より旨味を乗せて~
みなさまこんばんは。9月8日の日曜日いかがお過ごしでしょうか。夏らしい暑い日差しの中にも秋らしい風が心地良さを感じさせてくれますね。そんな気候の中、私はこの週末山へ海へとぶらぶらとしてきました。
昨日土曜日は久しぶりに日の ...
三重県 而今 純米吟醸 酒未来 生 2023 ~盛夏に頂く佳酒~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。この週末は各地域で夏祭りが開催されていましたね。私も地元のお祭りにちょろっと顔を出しましたが、とにかく暑いですね💦
ということで、ちょこっと涼 ...
三重県 而今 純米吟醸 三重山田錦 生 ~より洗煉された味わいへ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は、昨日富士五湖の精進湖へ行き、パノラマ台へプチハイキングをしてきました。
朝8時頃パノラマ台に着いたのですが、富士山周辺はちょっと雲が取り切れてない感じで ...
三重県 而今 純米吟醸 千本錦 生 2023 ~繊細さと艶やかさを桜と共に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年も3ヶ月が過ぎ、いつの間にか年度末の最終日ですね。昨日、今日はまるで春を通り超して夏のような暑さでしたね。今日はちょっと里山付近へとドライブに行ってきたので ...
三重県 酒屋八兵衛 生酛純米生原酒 ~生酛の旨味鮮やかに~
みなさまこんばんは。大安の火曜日いかがお過ごしでしょうか。明日が春分の日ということでちょっとホッとした気分で過ごしている夜です。明日が祝日でお休みだと気が楽ですね。(プライベートな予定はそれなりにあるのですが(笑)
さて、 ...
三重県 酒屋八兵衛 しぼりたて純米酒 ~一晩の安らぎを~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。師走もスタートし慌ただしい日々を過ごされている方も多いかと思われます。
さて、そんな師走の上旬に頂いている本日の一本はこちら
「酒屋八兵衛 し ...
三重県 而今 特別純米 にごりざけ生 2023 ~やはり而今のにごり~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では雲一つ無い青空が広がっていました。
気づけば師走。今年も1年を切りました。
さて、そんな12月の始まりの週末に頂いている一本はこち ...
三重県 田光 豊穣 ~豊かな実りと共に醸されて~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では心地の良い秋晴れが広がっていました。
さて、そんな秋晴れ広がる週末に頂いている一本はこちら
「田光 槽搾り 豊穣」です。こちらは時 ...
三重県 而今 純米吟醸 雄町 火入2022 ~やはり秀逸のバランス感~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年もあと4ヶ月を切りましたね。夏が過ぎ次第に秋となり、秋風を感じさせる頃にはいつの間にか寒さ感じさせる冬となりあっという間に一年が終わっていきそうです。