群馬県 聖 試験醸造 雄山錦 生酛 ~甘味控え目にジューシーな味わい~
みなさまこんばんは。月末の木曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので今月も一週間を切り、今年も残すところ2ヶ月ちょっととなりました。先週末より秋の土用入りとなり、季節の移り変わりを感じさせてくれます。
さて、そんな木曜の夜 ...
三重県 田光 豊穣 ~豊かな実りと共に醸されて~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では心地の良い秋晴れが広がっていました。
さて、そんな秋晴れ広がる週末に頂いている一本はこちら
「田光 槽搾り 豊穣」です。こちらは時 ...
山口県 雁木 純米 おりがらみ秋熟 ~スマートな熟ボディ感~
みなさまこんばんは。10月半ばも過ぎた木曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域ではここ数日心地良い秋晴れが広がっています。
さて、そんな秋晴れが続く日に頂いている本日の一本はこちら
「雁木 純米 無濾過生原 ...
福島県 冩楽 純米吟醸 なごしざけ ~羽州誉の魅力~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中雨が降っていましたがお昼頃より雨が止み、雲間から青空が見えてきました。
ちょっとばっかし時間ができたので、足を伸ばし景色開ける小高い場所 ...
茨城県 森嶋 25+ BLACK 純米大吟醸 雄町 ~引き算の美学~
みなさまこんばんは。三連休半ばの日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では夕方頃からポツポツと小雨が降り出してきました。昨日のような天気が続くようだったら、遠出も考えていたのですが、昨日は少々仕事もあったので私はこの連休自宅近辺 ...
長野県 善吉 純米吟醸 山恵錦 ~木曽の新銘酒~
みなさまこんばんは。月の始まり10月1日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年も残すところあと3ヶ月となりました。なかなか日中の暑さは引きませんが、次第に秋の空気へと変わってきているようにも感じさせてくれます。
さ ...
長野県 本金 純米 ひやおろし ~じんわりと滋味深く~
みなさまこんばんは。月末の木曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今月もあと2日で終わりですね。私の住む地域ではまだ真夏のような暑さを感じさせてくれました。
さて、そんな暑さ引かない9月終盤に頂いている本日の一本は ...
長野県 十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり ~秋の始まりと共に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょか。私は昨日長野県の蓼科方面へ行ってきました。夜中に自宅を出発し朝から蓼科山に登ってきました。
朝だったらワンチャンあるかな?とちょっと期待したのですが残念ながら山 ...
福島県 天宮 純米 夢の香 ~旨味・キレ・バランス良き一本~
みなさまこんばんは。9月21日国際平和デーの木曜日いかがお過ごしだったでしょうか。今日は午後あたりから気圧が大きめに低下してきためか、どうも調子が優れませんでした。週末になるとまた気候が変化するようなので、残暑が落ち着き緩やかに秋口へ ...
長野県 山三 初雪 ~新進気鋭の復活蔵~
みなさまこんばんは。三連休の中日いかがお過ごしでしょうか。残暑変わらずですね。私はこの連休遠出をせず日中山梨の方へドライブに行ってきたのですが、道路の渋滞はやはり連休の風物詩ですね。
さて、そんな連休中日に頂いている一本が ...