長野県 信州亀齢 純米吟醸 美山錦 ~火入れのバランスジューシーに~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。明日からはシルバーウィークですね。今年はやや飛び石チックな休みとなっていますが、目下明日からは三連休。明日は台風の影響で天気は優れませんが、日月は回復しそうですね。
島根県 純米 七冠馬 ひやおろし ~競馬の日のひやおろし~
みなさまこんばんは。本日は9月16日競馬の日いかがお過ごしでしょうか。私はまったくお馬さんはやらないのですが、様々なレースで競走馬がコンマ一秒を競い合う姿には魅力を感じさせます。
さて、そんな競馬の日にちなんで頂いている一 ...
秋田県 新政 亜麻猫スパーク 2020 ~シュワ旨爽快に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では一日中曇り空で中々スッキリとしない空模様でした。(確か先週もそんな感じだったような。)緊急事態宣言も延長され、中々厳しい状況が続いていますね。
さて ...
長崎県 よこやま SILVER ひやおろし 2020 ~甘旨酸味の強さ~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしですか。私は普段使いのお味噌やお醤油などの買い出しに出かけていました。
さて、本日の一本はこちら
長崎県 「よこやま SILVER ひやおろし MADE IN 壱岐 ...
新潟県 村祐 茜 秋あがり 夏越えの生酒 ~こんなにもジューシーな秋あがり~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域ではやや夏のような暑さを感じさせるも、次第に秋に近づいていくようなのような空気感もありました。
さて、そんな秋に踏み込んでいきそうな時期に頂く本日の一本 ...
三重県 而今 純米大吟醸 NABARI 2020 ~優しさ溢れる一本~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では日中曇りがちであまりスッキリとしない天気でしたが、夕方ジョギングに行こう玄関を開けた際に、雲間から夕焼けに傾きかけた光が目の前に差し込み優しい日の光の暖かさを感 ...
山形県 十四代 吟撰 吟醸酒 ~夏季限定涼吟醸酒の魅力~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域ではシトシトと雨が降るスッキリとしない天候でした。暑さが弱まり涼しいのは嬉しいのですがね。
さて、そんな涼しさの感じられる週末に頂いている一本はこちら
岡山県 三光天賦 山廃純米 無ろ過生原酒 雄町 28BY ~カラメルバランス~
みなさまこんばんは。9月初めの金曜日いかがお過ごしでしょうか。今日はまさかの総理不出馬の総裁選というニュースに驚いた方も多いのではないでしょうか。菅総理大臣がまさかの不出馬で、今後がどうなるのか、かなり気がかりなところです。
福島県 冩楽 純米吟醸 酒未来 ~この果実味溢れる味わい~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は8月最後の金曜日ですね。以前ならば飲み屋などでキンキンに冷えたビールに枝豆と焼き鳥などをつまみつつ、旨い日本酒と旨い肴で週末の夜を過ごせていたことが、まるで幻のようですね ...
三重県 而今 純米吟醸 雄町 火入れ 2020 ~酸味のバランス力~
みなさまこんばんは。8月下旬の木曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では、日中気温が35℃に達するようなうだるような暑さでした。8月も残り一週間を切ったのですが、もう残暑が始まってきているのでしょうかね。
さて、そん ...