福井県 黒龍 夏しぼり ~旨辛キレにバランス良し~
みなさまこんばんは。五月も中旬に差し掛かる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では初夏のような日差しを感じさせてくれました。
さて、そんな初夏のような日差し感じさせる日に頂いている一本がこちら
さ ...
長野県 純米酒 澄上 ~軽快にて繊細な甘味と共に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はやや曇りがちな天気でした。今日はそんな天気だったのですが、昨日は朝から天気が良かったので、久々に山梨県の大菩薩嶺に登ってきました。
山頂の雷岩あ ...
長野県 黒澤 特別純米 無濾過生原酒 生酛 2023 ~心躍る濃醇な味わい~
みなさまこんばんは。5月9日アイスクリームの日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝夕やや肌寒く、まったくアイスクリームを食べたいとは思えない日でした。(G.W中は食べたくなるような気温だったんですけどね)
さ ...
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒 ~飲み比べの魅力~
みなさまこんばんは。G.W最終日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝から曇りがちな天気で午後は一時的なスコールのような雨も降ってきました。
今日天気が崩れることがわかっていたので、昨日早朝より山中湖方面へ行き ...
山口県 東洋美人 別撰 山田錦 ~鑑評会最優秀賞の味わい~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では気温25度を超す暑さでした。その暑い2024年のG.Wですが昨日千葉県のちょっと小高い山へ行ってきました。
原生林?の先に太平洋が見え、まるで ...
滋賀県 北島 みずかがみ おりがらみ生 ~ほとばしる芳醇、旨酸!~
みなさまこんばんは。5月1日水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。G.Wながらも平日のメーデー。労働者の権利を行使しお休みだった方もいたのではないでしょうか。
さて、そんな5月初めに頂いている一本はこちら
北島 ...
山形県 十四代 荒走り上諸白 生酒 ~精緻な美酒は日々進化し~
みなさまこんばんは。4月最後の日曜日いかがお過ごしでしょうか。今年のG.Wは月末月初に3日間の平日を挟み最長10連休で暦通りならセパレート的に前半3連休、後半4連休といった具合ですね。今年は物価高もあり旅行を楽しむというより近場の外出 ...
岐阜県 津島屋 純米吟醸 八反錦 R5BY ~甘味膨らむこの味わいは~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では終日雨降りの一日でした。もう少しでG.Wに突入しそうですが連休の天候が少しでも良くなればと思います。
さて、そんなG.Wの天気が気になる水 ...
奈良県 儀助 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 ~更なる酒質向上を目指して~
みなさまこんばんは。本日は4月18日、一粒万倍日の木曜日いかがお過ごしだったでしょうか。なんでも本日は「一粒万倍日」「月徳日」「天恩日」の3つの吉日が重なる、スーパー開運日だそうです。
さて、そんなスーパー開運日に頂いてい ...
長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル ~滋味豊かなsake~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では春を通り超してまるで初夏のような陽気でした。桜の花びらも葉桜に変わりつつあり春の終わりを感じさせてくれます。昨日気晴らしに山梨県の中央市にある小高い山に登 ...