兵庫県 神鷹 無濾過生原酒 水酛仕込み ~よりディープなSakeの味わいを~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。相変わらず暑い日が続いていますね。熱中症にならないようこまめな水分補給を心掛けたいですね。(もちろん日本酒を飲んでいるときも(笑))
さて、本日いただく一本はこ ...
三重県 而今 純米吟醸 雄町 火入れ 2019BY ~濃い目の料理と共に~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。昨日あたりからお盆休みに入ったかたも多いのではないでしょうか。(かく言う私も昨日からお休みを頂いております。)
さて、そんなお盆休みに頂いている一本はこちら ...
滋賀県 松の司 純米大吟醸 JAL Orignal ~JALビジネス搭載酒~
みなさまこんばんは。8月初日いかがお過ごしでしょうか。関東地方もようやく、長かった梅雨も明けましたね。これから暑い夏が始まるとなると思うと、少しだけ憂鬱に思うと同時にうっとうしい梅雨が開けて良かったな、とも思います。
さて ...
三重県 而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2019BY ~芯のある甘味と酸味~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は突然の訃報に驚かれた方も多いかと思います。私自身テレビの無い生活を送っているのですが、この突然の訃報には驚かされました。三浦春馬さんがどうしてこのような状況になったのかは ...
奈良県 風の森 ALPHA TYPE1 ~次章への扉~
みなさんこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では朝は雨が降っていましたが、午後から止んできました。熊本南部では豪雨で土砂崩れなどの被害がでているみたいですね。近年の梅雨時期の豪雨災害は深刻さをましてきますね。 ...
奈良県 風の森 Come Again 2019BY ~Come Again…and AGAIN!~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。東京都ではようやく休業要請解除のステップ3に移行しましたね。それにより居酒屋さんなどでは午前0時まで酒類の提供ができるようになりましたね。本日自宅で飲み始める前に街中をジョギン ...
京都 澤屋まつもと守破離 混醸 ~トリプル混醸の根性~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では梅雨入り前ですが、夏のような暑さを感じました。明日から梅雨のような天気になるようですが、どうなるのでしょうかね。
さて、本日の一本はこちら
奈良県 風の森 雄町 407 Challenge Edition 2019BY ~雄町チャレンジはイチゴのよう~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は予報外れの薄曇りで時折晴れ間も見られる天気でした。私の住む地域ではようやく緊急事態宣言が解除される方向になりました。少しずつ街に活気が戻ってくればと思います。
三重県 而今 特別純米 火入れ 2019BY ~この酸味の味わいが~
みなさまこんばんは。週明け月曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では日中小雨が降り続き肌寒かったです。服装の調節が難しいですね。
さて本日頂いている一本はこちら。
三重県 而今 特別純米 火入れ 2019 ...
三重県 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 2019BY ~青い果実のような瑞々しさ~
みなさまこんばんは。4月最後の日曜日いかがおすごしでしょうか。私の住む地域では日中天気は良かったのですがけっこう風が強かったですね。
さて、本日の一本はこちら
三重県 「而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 201 ...