千葉県 不動 純米大吟醸 無炭素濾過 ~鍋と合わせたい食中酒~
みなさまこんばんは。「制御可能なパンデミック」な日いかがお過ごしでしょうか。本日も日経平均は大きく値下がりし、何かと不安材料がつきない日々ですね。そんな中私の住む地域では日中20℃を超す暖かさとなりました。春はもうすぐそこまできている ...
栃木県 鳳凰美田 WINE CELL Sparkling 2019 ~ラストはまるでにごり酒!?~
みなさまこんばんは。早いものでもう3月に入りましたね。相変わらず、コロナウイルスの勢いはなかなか収まりませんね。週末はティッシュやトイレットペーパーが店先から消える騒ぎもありましたが、落ち着いて冷静に行動したいものですね。
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ ~この味わいは堪能すべし~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので明日で2月が終わりますね。冬らしくない冬とコロナで振り回された感のある令和2年の2月だったと思いました。
さてそんな世間を振り回せていた2月の最後に頂く一 ...
東京都 屋守 純米吟醸 無調整生 ~八反錦で醸す味わい~
みなさまこんばんは。COVID-19が猛威を振るっていますね。国内では毎日新たな場所で感染が確認されつつあり、今後パンデミックに陥ることなく終息していけばと願うばかりです。
さて、本日の一本はこちら
東京都 豊 ...
埼玉県 花陽浴 美山錦 純米大吟醸無濾過生R2&原酒R1 ~花美を飲み比べてみて~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では薄曇りでしたね。あまり天候は良くなかったのですが、午後は知人と温泉でひとっ風呂してきました。
さて、今回は久々の飲み比べシリーズ。人気の「花陽浴 純 ...
茨城県 森嶋 雄町 純米大吟醸 ~さまざまなシーンで頂きたい一本~
みんさまこんばんは。冬らしい寒さの木曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は風が一段と寒かったですね。2月6日は風呂の日らしく温かいお風呂で温まりつつ美味しいお酒を頂きたいです。
さて、そんな寒い風呂の日に頂く本日の一本はこち ...
埼玉県 花陽浴 八反錦 純米吟醸 おりがらみ生 ~おりの本領発揮~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。今日の関東地方は曇りがちな天気でしたかね。私は日中山梨までドライブに行ってきました。軽く小高い山へ登り、温泉に入ってきました。
さて本日の一本はこちら
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茨城県 森嶋 山田錦 純米吟醸 生酒 ~トレンドを醸す一本~
みなさまこんばんは。一月の半ばいかがお過ごしでしょうか。早いもので年が明けて半月が経ちましたね。仕事の方も徐々に忙しくなってくるころではないでしょうか。
さて、本日の一本はこちら
「茨城県 森嶋酒造 森嶋 山田 ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒 ~R1新酒の味わい~
みなさまこんばんは。12月最後の土曜日いかがお過ごしでしょうか。今年も残すところあと3日となりました。年内の仕事も一段落し年末年始の休暇に入った方も多いのではないでしょうか。
さて、本日の一本はこちら
埼玉県 ...
群馬県 咲耶美 直汲みうすにごり 1801号酵母 R1BY ~銘酒に通ずる味わい~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。関東地方では天気の良い冬晴れでしたね。私は久々の休みで外出を楽しんできました。
さて、本日の一本はこちら
群馬県 貴娘酒造 「咲耶美 純米吟醸 直汲みう ...