福井県 黒龍 純吟 垂れ口 ~ フレッシュにキリッと~
みなさまこんばんは。1月の最終週いかがお過ごしでしょうか。相変わらず寒い日が続いていますね。本日1月25日は「日本最低気温の日」らしく1902年に北海道旭川市で、日本の最低気温の公式記録・-41.0℃を記録したそうです。-41.0℃っ ...
長崎県 飛鸞 神楽 KAGURA ~爽やか酸味に旨味スッキリと~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は日中、気晴らしに伊豆方面へドライブに行ってきました。ちょっと小高い山へ登りリフレッシュしてきました。
ちょっと雲がとれず富士山の全景は見られなかたのですが ...
長野県 黒澤 直汲 生原酒 仕込み45 2020 黄ラベル ~冷やから燗まで~
みなさまこんばんは。週の始まり月曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので1月もいつの間にか半月が過ぎましたね。まだまだ寒い日が続きますが寒さを気にせず笑って過ごせるメンタリティを持ちたいところです。
さて、本日の一本はこち ...
新潟県 金鶴 本醸造 しぼりたて生 ~甘味とフレッシュさに~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので年が明けて半月が立ちましたね。明日17日からは冬の土用ですね。調子を崩しやすい時期でもあるので、無理なく過ごしたいですね。
さて、本日の一本はこちら ...
山形県 山形正宗 純米吟醸 うすにごり ~うすにごりのバランス感~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。お正月も終わり仕事モードに入る中、先週末久々にちょこっと高尾山付近のお山をぐるりとしてきました。
お山へ入る前から空には分厚い雲がかかっていて、高尾山山頂でも雲 ...
福井県 黒龍 大吟醸 ~正月酒の一本として~
みなさまこんばんは。三連休の中日いかがお過ごしでしょうか。私は気晴らしに山梨県までドライブに行き、温泉と買い物を楽しんできました。やはりこの時期の温泉はいいですね。昭和町にある桜湯という温泉に行ってきたのですが、すべての浴槽が源泉掛け ...
新潟県 金鶴 かぜやわらか 活性にごり ~様々な表情を楽しんで~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。正月明けの三連休、自宅でのんびり過ごす方も多かったのではないでしょうか。
さてそんなお正月明けの三連休初日に頂いている一本はこちら
金鶴 風和(か ...
山形県 十四代 龍の落とし子 大極上生 ~まさに至極極上の味わい~
みなさまこんばんは。2022年1月の初めとなる週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。昨日、私の住む地域では、この冬初の積雪を伴う本降りの雪となりました。ふわふわとした雪が降り積もり、ちょっとした雪国のようでした。本日もまだ積雪の余韻が ...
三重県 而今 純米吟醸 朝日 2020 ~新たな一面を~
みなさまこんばんは。新年明けましておめでとうございます。さて始まりましたね2022年。今年の年明けはいかがお過ごしだったでしょうか。私は両親のいる実家でのんびりとしていました。
さてそんな新年一発目に頂いている一本はこちら ...
2021年 印象に残ったお酒
みなさまこんばんは。今年も残すところあと僅かとなりましたね。
せっかくの大晦日なので今年も印象に残った日本酒を選んでいこうかと思います。
まずは今年の1月、今年の年明けは而今の大吟醸から頂きました。1月はほんと ...