栃木県 鳳凰美田 純米吟醸 Wine Cell Sparkling ~スッキリシャープなドライな食前酒~
みなさま、こんばんは。週の真ん中水曜日ですね。早いもので今月もあと1日で終わってしまいますね。毎年2月の短さには、常々「え!?もう今月終わりなの?」感が否めません。
そんなあっという間に過ぎ去る2月の夜に頂くのがこちら
岩手県 月の輪酒造 滓酒 ~滓オンリーな一本~
みなさま、こんばんは。週の始まり月曜日いかがお過ごしだったでしょうか。あれよあれよと早いもので今週で2月も終わりですね。
さて、そんな2月最終週のはじめに頂く一本がこちら
岩手県 月の輪酒造 「滓酒」です。
滋賀県 笑四季 Elements of life Episode 林檎の花 ~トロ甘、甘美な食後酒~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。本日は2月最後の金曜日ですね。25日前の金曜日なので街は比較的静かですかね。
さて、そんな2月最後の金曜日いただく一本がこちら
滋賀県 笑四季酒造 「E ...
福井県 黒龍 純吟 垂れ口 ~ブレない安定の食中酒~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日、いかがお過ごしでしょうか。私の住んでいる地域では夕方頃から通り雨が降り、帰宅時軽く雨に降られました。朝は快晴だったのですけどね。みなさまの住む地域ではどうだったでしょうか?
さて、本日 ...
三重県 而今 純米吟醸 八反錦 無濾過生 2018BY ~スッキリ穏やか八反生~
みなさまこんばんは。週の始まり月曜日いかがお過ごしでしょうか。関東地方では昨日今日と穏やかな晴天が続いていますね。明日はスーパームーンなのですが、関東地方では雨予報。残念ながら見られそうもありません。しかし今夜は綺麗なお月様が輝いてお ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 ~2018BYの味わい~
みなさま、こんばんは。本日も寒い一日でしたね。本日は週末の金曜日。仕事終わりに一杯、自宅に帰り、家飲みを楽しんでいる方々などなど、思い思いの週末を過ごしているかと思います。(かく言う私も、先ほどまで行きつけのビストロで長野の大信州をい ...
長野県 小布施ワイナリー ソガペールエフィス サケエロティック ヌメロアン ~旧協会1号酵母の魅力と味わい~
みなさまこんばんは。週末の夜いかがお過ごしでしょうか。関東地方は大雪の予報が出ていましたが、そこまで多く降らなかったようですね。私の住む地域でも夕方から屋根にうっすら積もる程度でした。若干肩すかしを食らった感じですが大きな交通障害など ...
福島県 冩楽 純米酒 無濾過生 H30BY ~冩楽の新境地?~
みなさまこんばんは。関東地方は冬らしくない穏やかな気候でしたね。しかし今度の三連休は何でも過去最強クラスの寒波が押し寄せ関東地方でも激寒らしいです。そう言えば今から6~7年前にもこの時期大雪が降ったことがありましたね。
さ ...
福島県 花泉 純米無濾過生原酒 上げ桶直詰め ~生原19度の味わい~
みなさまこんばんは。ここ数日ブログ更新が滞ってしまい申し訳ありませんでした。先週より行きつけの酒屋さんの飲み会に誘われたり、その他のお付き合いの飲みが続き、なかなか更新できませんでした。最近自分の時間を確保するのにやや難儀している今日 ...