石川県 能登初桜 + 天狗舞 酒蔵復興支援酒 ~桜と共に復興に向けて~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は3月27日、3×9(さくら)=27 で、さくらの日ですね。今年は桜の開花が早いと言われいましたが、ちょいちょい開花予想の日が延びていますね。
さて、そんな ...
石川県 竹葉 生酛純米 奥能登 しずく 無濾過生原酒 ~フレッシュな旨味心地良く~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので2月も明日で終わりですね。先週末はちょこっと足を伸ばして、石川県の方へ行ってきました。
兼六園では梅が見頃を迎えていました。
松と梅 ...
石川県 天狗舞 山廃 純米 復興支援酒 ~個性豊かな若い酸味を楽しんで~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では、昨日は春を思わせるような暖かさでしたが、本日は2月らしい寒さへと戻りました。明日はまた一段と寒くなるようですが、今年は4月から暑くなるなんてニュース ...
石川県 天狗舞 純米大吟醸 おりがらみ ~春を感じさせる花見酒~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。今日は立春。暦の上では春の始まりですね。春らしくない寒さで関東甲信越では明日の昼頃から広い範囲で雪が降り積雪との予報が出ていますね。
さて、そんな週末の夜に頂 ...
石川県 手取川 白寿 純米 にごり酒 ~フレッシュに爽やかな濁り~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では日中暖かな日差しが降り注いでいました。
さて、そんな週末に頂いている一本がこちら
「手取川 純米 にごり酒 白寿 」です。こちらは ...
石川県 宗玄 しぼりたて生原酒 ~能登銘酒、それは味の芸術品~
みなさまこんばんは。成人の日の月曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はこの週末穏やかに晴れ渡っていました。私は午前中、比較的近くの小高い山へ体を動かしに行ってきました。
澄んだ空気の下、小高い山の上から眺める青 ...
石川県 手取川 山廃仕込 純米 ひやおろし ~ラベルに惑わされずに~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。シルバーウィークの連休が始まりましたね。今日は朝から中央道が50km近い渋滞だったとか。
さてそんな連休初日に頂いている一本がこちら
「手取川 山 ...
石川県 奥能登の白菊 特別純米 八反錦 無濾過生原酒 ~やわらかくも深い甘味を~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中より雨が降り出してきて時折強めに降る時間帯もありました。G.W最終日の雨降りということもあってか、どことなく人出も少ない感じでしたね。
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石川県 菊姫 山廃 純米 生原酒 ~飲み応え抜群なフレッシュ山廃~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では朝から暖かな日の光が降り注いでいました。未だ肌寒い空気感の中、降り注ぐ暖かな日差しの温もりを感じさせてくれるのは、まさにこの季節ならではの体感ですね。
石川県 天狗舞 黒 KOKU-LABEL 山廃 純米 ~ライトな旨酸味のバランス感~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。この週末は夏本番のような暑さでしたね。私は日中プールで泳いできた後に神奈川県の愛川町に新しくできたモツ煮込み屋さんで遅めのランチを食べてきました。
割烹着を着 ...