青森県 豊盃 純米吟醸 月秋 ~ドライで旬な料理と合わせたい食中酒~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は気温も落ち着き涼しく秋の気配が感じられる気温でしたね。このまま暑さがぶり返すこと無く、ゆっくりと秋に向かっていけば良いのですが。
さて、本日の一本 ...
福島県 楽器正宗 本醸造 中取り ~ジューシーだけどドライな中取り~
みなさまこんばんは。お盆休みも明けお仕事が始まっている方も多いのではないでしょうか。お盆明けの五十日だけあって夕方の街中はかなり渋滞が激しかったですね。
さて、そんなお盆明けにいただく一本がこちら
福島県 大木 ...
秋田県 新政 ラピスラズリ2015 ~スッキリドライな酸味の飲み時とは~
みなさまこんばんは。本日は8月15日終戦の日ですね。台風10号が猛威を振るっていますね。これ以上被害が深刻にならないことを祈るばかりです。
さて本日の一本はこちら
新政酒造 ラピスラズリ2015 蔵内熟成別誂で ...
秋田県 新政 山吹タンジェリン2015 ~絶妙な熟成感とバランス感の飲み心地~
みなさまこんばんは。お盆真っ最中いかがお過ごしでしょうか。旅行に行かれている方、帰省されている方、変わらずお仕事をされている方、さまざまかと思います。台風10号が結構心配ですが、大きな被害がでないことを願います。
さて、今 ...
岩手県 赤武酒造 AKABU MOUNTAIN ~山を想像し頂く一本~
みなさまこんばんは。昨日からお盆休みがスタートしましたね。台風もとりあえず停滞しているようで、この三連休は良い天気が続きそうですね。
さて、本日は三連休中日の「山の日」ということで、これをいただきます。
岩手県 ...
秋田県 齋彌酒造 美酒の設計 火入れ ~ラベルのマイチェン~
みなさまこんばんは。暑さ際立つ立秋いかがお過ごしでしょうか。暦の上では秋に入ったのですが、なかなかどうして朝から晩まで30℃越えはなかなか体に堪えますね。
さて、そんな暑さ厳しい立秋の日にいただく一本がこちら
...
福島県 有馬酒造 生粋左馬 純米吟醸&純米酒 飲み比べ
みなさまこんばんは。蒸し暑い日が続いていますね。関東地方の梅雨明けはいつになるのやら。そして今週末は台風が接近するようで、気象庁もなかなか踏み出せない感じなのでしょうかね。
さて、今夜はこの2本
「福島県 有賀 ...
飛露喜 純米大吟醸 &高砂 松喰鶴 純米大吟醸 ~純大飲み比べ~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今週は15日が海の日だったので、なにかあっという間に過ぎ去った一週間だった印象です。昨日今日は気温も上がり、ジメジメムシムシした不快指数高めな体感だったので、早く梅雨が明けて欲 ...
福島県 楽器正宗 霞 本醸造 ~日本酒初心者から飲兵衛さんも~
みなさまこんばんは。最近やや肌寒い梅雨時期が続いている今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。半袖にするか、長袖にするか、それとも、もう一枚羽織るか、なかなか悩み増す梅雨寒ですね。
さて、そんな梅雨寒にいただく一本がこ ...
山形県 上喜元 純米吟醸 酒和地 ~酒が和む土地からの贈り物~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今月のような来月が月初めとなる月末は何かと忙しくなるのは私だけでしょうかね。台風の直撃は無かったものの、不快指数をびんびんと感じる日でした。
そんな日に頂く一本がこ ...