山口県 東洋美人 別撰 山田錦 ~鑑評会最優秀賞の味わい~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では気温25度を超す暑さでした。その暑い2024年のG.Wですが昨日千葉県のちょっと小高い山へ行ってきました。
原生林?の先に太平洋が見え、まるで ...
滋賀県 北島 みずかがみ おりがらみ生 ~ほとばしる芳醇、旨酸!~
みなさまこんばんは。5月1日水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。G.Wながらも平日のメーデー。労働者の権利を行使しお休みだった方もいたのではないでしょうか。
さて、そんな5月初めに頂いている一本はこちら
北島 ...
山形県 十四代 荒走り上諸白 生酒 ~精緻な美酒は日々進化し~
みなさまこんばんは。4月最後の日曜日いかがお過ごしでしょうか。今年のG.Wは月末月初に3日間の平日を挟み最長10連休で暦通りならセパレート的に前半3連休、後半4連休といった具合ですね。今年は物価高もあり旅行を楽しむというより近場の外出 ...
岐阜県 津島屋 純米吟醸 八反錦 R5BY ~甘味膨らむこの味わいは~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では終日雨降りの一日でした。もう少しでG.Wに突入しそうですが連休の天候が少しでも良くなればと思います。
さて、そんなG.Wの天気が気になる水 ...
奈良県 儀助 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 ~更なる酒質向上を目指して~
みなさまこんばんは。本日は4月18日、一粒万倍日の木曜日いかがお過ごしだったでしょうか。なんでも本日は「一粒万倍日」「月徳日」「天恩日」の3つの吉日が重なる、スーパー開運日だそうです。
さて、そんなスーパー開運日に頂いてい ...
長野県 小布施ワイナリー リア サケ ナチュレル ~滋味豊かなsake~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では春を通り超してまるで初夏のような陽気でした。桜の花びらも葉桜に変わりつつあり春の終わりを感じさせてくれます。昨日気晴らしに山梨県の中央市にある小高い山に登 ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 THE MATCH おりがらみ ~滓の旨味スムースに~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はやや花曇りながらも時折青空が垣間見えるような天気でした。今週末は関東近郊で桜の花が満開となり、お花見を楽しんだ方も多かったのではないでしょうか。私は昨日埼玉 ...
新潟県 月不見の池 かすみさけ ~春の訪れと共に~
みなさまこんばんは。本日は二十四節気のひとつ「清明」ですね。私の住む地域は薄曇りな天気でしたが、桜の木々が時期満開を迎えようとしていました。
さて、そんな「清明」の日に頂いている一本はこちら
月不見の池 かすみ ...
三重県 而今 純米吟醸 千本錦 生 2023 ~繊細さと艶やかさを桜と共に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年も3ヶ月が過ぎ、いつの間にか年度末の最終日ですね。昨日、今日はまるで春を通り超して夏のような暑さでしたね。今日はちょっと里山付近へとドライブに行ってきたので ...
石川県 能登初桜 + 天狗舞 酒蔵復興支援酒 ~桜と共に復興に向けて~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は3月27日、3×9(さくら)=27 で、さくらの日ですね。今年は桜の開花が早いと言われいましたが、ちょいちょい開花予想の日が延びていますね。
さて、そんな ...