酒蔵

ネット、SNSの普及によりここ20年ほどで全国の地酒蔵の情報が簡単に手に入るようになったが、全国には数多くの蔵元があり、まだまだ知られていない蔵元もある。ここ福島県 天栄村にある「寿々乃井酒造店」もそうではないだろうか。実際私も先月ま ...

みなさまこんにちは。秋の三連休はいかがお過ごしだったでしょうか。私は連休を利用し、山形県の東根市にある六歌仙酒造の大収穫祭に行ってきました。

目次六歌仙酒造とは
会場の様子
まとめ
六歌仙酒造とは

ここは山 ...

皆様こんにちは。お盆真っ只中いかがお過ごしでしょうか。私は先週時間ができたので新潟県南魚沼市にある「鶴齢」で有名な青木酒造さんに行ってきました。

1717年創業の青木酒造。この青木酒造は米どころで有名な南魚沼市にあり、JR ...

皆様こんばんは。今日の関東近辺は昨日おとといよりはギラギラ直射日光が届いていない為か、少々暑さが和らいだ感じでしたかね。

さて、本日は東京都港区西新橋にある日本の酒情報館に行ってきました。

ちょっと前からどのよ ...

皆様こんにちは。西日本の豪雨災害が日に日に各地の被害状況があらわになってきて増してきて心配な心持ちです。

さて、わたくしは先日山梨県の富士川町にある春鶯囀を醸している萬屋醸造さんへ行ってきました。

ここは喫茶と ...

皆様こんにちは。週の始まり月曜日。本日も暑い夏の日差しが照れつけてますね。また明日以降台風７号の動きも少々気になりますね。

さて、私は先日神奈川県の相模原にある久保田酒造さんへ行ってきました。

創業1844年（ ...

皆様こんばんは。私の住む地域では今日も暑く、日差しの強い一日でした。今朝ツイッターのニュースで神奈川県の開成町にある瀬戸酒造が本日から自家醸造再開後、初の出荷となる新酒の発売が始まるとのことで、さっそく、神奈川県の開成町に赴きました。 ...

皆さんこんちには。
昨日は長野県の諏訪市にある酒蔵を訪ねました。
諏訪市の甲州街道沿いには５つの酒蔵があり、今回はこのうちの２つの酒蔵を訪ねました。

 

諏訪五蔵とは
「舞姫」 ...

皆様こんちは。みなさんいかがお過ごしでしょうか。

私は昨日は山梨県へお酒を買いに行ってきました。

山梨県の日本酒というと、皆様どんな日本酒を思い浮かべますか？
有名なところだと、「七賢」や「笹一」などを ...