富山県 三笑楽 山廃純米 備前雄町~新たな精米技術へのチャレンジ~
みなさまこんばんは。週の半ば水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では、やや暑さを感じさせる日差しが降り注いでいました。連休も終わり仕事も本格始動してきた感じでしょうか。
さて、そんな水曜の夜に頂いている一本が ...
石川県 奥能登の白菊 特別純米 八反錦 無濾過生原酒 ~やわらかくも深い甘味を~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中より雨が降り出してきて時折強めに降る時間帯もありました。G.W最終日の雨降りということもあってか、どことなく人出も少ない感じでしたね。
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三重県 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 2022 ~而今山田より先へ~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は一昨日横浜市の磯子区で行われていてたマルシェのヨガに参加してきました。
初めてまじめに参加したヨガだったのですが楽しかったですね。普段使わない筋肉や慣れな ...
愛知県 敷嶋 出羽燦々 特別純米 ~摩訶不思議な余韻を楽しんで~
みなさまこんばんは。ゴールデンウィークみどりの日。いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨日、天気も良かったのでフラッと静岡県の三島、沼津方面へドライブに行ってきました。
三島と云えば鰻!実際は沼津市の方で頂いたのですが、鰻 ...
奈良県 風の森 TYPE6 6号への敬意 2022 ~フレッシュ6号違いを楽しんで~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。今日から大型連休の始まりですね。私は1日2日と仕事がある為、今週末は通常の週末となりました。私の住む地域は朝からやや風があったのですが、天気もよかったので東丹沢にある大山 ...
長野県 小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロシス 2022 ~春のSAKE~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では午前中やや曇りがかっていたのですが午後から日差しが出てきた感じでした。日中はドライブに出かけたのですが新緑が美しかったですね。山々が新緑に染まり心地の良い ...
秋田県 刈穂 蔵付自然酵母 純米生原酒 ~フレッシュワイルドパワフルに~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝からやや肌寒い曇り空の空模様でした。
さて、そんな肌い土曜日に頂いている本日の一本はこちら
「刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米生原 ...
岩手県 紫宙 純米吟醸 美山錦 生酒 ~優しく旨味膨らむ食中酒~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では日中五月晴れのような心地よさでした。
さて、そんな五月晴れのような心地よさを感じた日に頂いている一本がこちら
岩手県 「紫宙 ...
奈良県 風の森 25周年記念 未来予想酒Ⅰ ~初日よりも2日目に~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝はやや曇っていましたが、次第に青空が見えてきて午後には暑い日差しが降り注ぐ具合でした。
さて、そんな休日に頂いている一本がこちら
福島県 にいだしぜんしゅ にいだのごさん ~The酸!この酸味を楽しんで~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では日中けっこう強めな風が吹いていました。明日は黄砂が関東に届くようで、あまり外には出たくない感じですね。
さて、そんな黄砂が気になっている日に頂い ...