広島県 三輪酒造 神雷 夏生原酒 八反錦 ~濃醇な旨味が一線を画す一本~
みなさまこんばんは。気がつけばいつの間にか5月も明日で終わりですね。
今日は日差しが強かったものの、じめっとした湿度を感じず心地よい空気と風を感じられましたがいかがだったでしょうか。
さて、本日の一本はこちら
福岡県 若波 純米吟醸 FY2 ~スッキリ爽やかリンゴ酸~
みなさまこんばんは。週の始まり月曜日いかがお過ごしだったでしょうか。いやー、昨日に引き続き、まだ5月なのに夏のような暑さでしたね。これからのことを考えると一夏超すのにダイエットを兼ねて体力をつけねばと思います。
さて、そん ...
三重県 作 玄乃智 ~キレある酸味の食中酒~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。今日はまるで夏のような暑さでしたね。なかなか体がついていかない方も多いのではないでしょうか。
さて本日の一本はこちら
三重県 「作 玄乃智 純米」 ...
福島県 冩楽 純米吟醸 夏吟うすにごり H30BY ~1本で2度美味しい味わい~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今日は月末の金曜日ということもあり仕事終わりに一杯引っかけている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
さて、そんな月末の金曜日に飲んでいる一本がこちら
長野県 信州銘醸 鼎(かなえ) 純米吟醸 夏生・おりがらみ ~重層的な甘旨味の味わい~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨日焼酎のイベントへ参加してきました。焼酎は普段飲まないのですが、飲むとすっきりしていて、けっこう飲めてしまいますね。料理も美味しくて昨晩は少々飲みすぎてしまいました ...
山形県 吾有事 特別純米 ~若さ溢れる初々しい日本酒~
みなさまこんばんは。最近日中ではやや暑さも感じられるようになり、本日は沖縄地方で梅雨入りしたそうですが、いかがお過ごしでしょうか。私の地域ではまだ梅雨入りもしていないのですが、最近半袖の出番が多く、今年の夏も乗り切れるのか心配な日々で ...
群馬県 咲耶美 純米吟醸 直汲生原酒 14号酵母 H30BY ~某サイダーのようなジューシーさ~
みなさまこんばんは。令和が始まりもう少しで半月が経ちますね。仕事上でも「R1」との記載がちらほら目につくのですが、来年は日本酒のラベルも「R1BY」となるのでしょうかね?
さてそんな日本酒ラベルの動向が気になる今回の一本は ...
滋賀県 松の司 純米酒 H29BY ~コスパの良い繊細な食中酒~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。新緑も鮮やかになり爽やかな週末でしたね。私は昨日丹沢の麓あたりをドライブしてきたのですが、丹沢山麓と青空がとても綺麗でした。そして昨晩ブログを更新しようと思ったところに、 ...
新潟県 笹祝酒造 ザ・コシタンジュンマイ3 ~笹パンダ君が踊る一本~
みなさまこんばんは。本日はこどもの日。良い晴天でしたね。近くの川では鯉のぼりが青空の下、気持ちよさそうに泳いでいました。
さて、そんなこどもの日にお届けする一本がこちら
笹祝酒造 「ザ・シタンジュンマイ3」です ...
京都 白杉酒造 shirakiku black label 純米無濾過生原酒 vibrant ~コシヒカリ×黒麹の旨さ~
みなさまこんばんは。G.Wも残すところあと2日となってしまいましたね。今日あたりから帰省ラッシュが始まった頃でしょうか。いたるところで渋滞が起こってそうですね。
さて、本日の一本はこちら
白杉酒造「シラキク ブ ...