岩手県 浜娘 純米酒 ～酒蔵で飲む味わいを楽しんで～
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域は秋晴れの清々しい青空が広がっていました。先週行った岩手の栗駒山では登り始めから雪がぱらつき山頂はうっすらと白くなって登頂はあきらめたのですが冬の到来を感じさせてくれましたね。
さて本日の一本はこちら
浜娘 純米酒です。こちらは先日岩手に旅行に行った際、帰り際に一関で立ち寄った酒屋さんで購入してきた一本です。この浜娘は赤武酒造の岩手県限定のお酒ですね。
では、さっそくいただきましょう。
グラスを回すとスッと白桃やライチのような爽やかさ。口に含むとややトロリとした飲み口からクリアーに広がる甘旨味・余韻はスッキリとした苦酸味で程よくキレていきます。いやぁ～、さすが赤部ですね！やや誇張された甘旨味がふくらむも赤部らしいクリアーな資質とバランス感。余韻のキレも鋭く爽やか。若干の辛さもごく僅かに感じさせるもこの辛さと酸味とほんのりとした甘味が重なり合い穏やかな甘塩っぱさをも思わせてくれます(本来塩っ気なんて無いんですがね)。
アテはカマスといただきます。
カマスのお刺身美味しいですね！やや淡泊にこの上品な旨味。このカマスに浜娘を飲み込むと
いやぁ美味しいっすね！カマスの上品な旨味に赤部のクリアーな甘旨味が程よく寄り添ってくれますね～！欲を言えばもう少し香りと甘味が抑えめな方がより美味しくいただけそうですね。まぁ、これだったらはっと汁や芋の子汁なんかと合せたくもなりますね。
２日目になると香りは穏やかに極うっすらピーチっぽさ。口に含むとややトロリとした口当たりからまろやかかつややクリアーに膨らむ甘旨味。余韻はスッキリとした苦酸味で程よくキレていきます。昨日よりもクリアーさは穏やかになりつつまろやかな旨味が柔らかく広がっていきます。
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浜娘 純米酒
原材料名 : 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15度
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「酒蔵で飲む味わい」をテーマとした浜娘。記事にはしなかったのですが今年の赤武純米NEWBORNを岩手に行く前に飲んだのですが、意外にこっちの浜娘の方が好みな感じもしますね。いずれにせよこのクオリティのお酒が身近で購入できる岩手の方々がうらやましい限りです。
どうもごちそうさまでした。
～余談～
先週の金曜日に早池峰山に登り東和町の猿舘酒店さんへ行った後に同町内にある丹内山神社という場所へ行ってきました。
それなりに神社仏閣は好きで気になったところにには足を運んではいるのですが、ここはちょっと別格でしたね。たまたま人のいない週末金曜日の夕暮れ時であったからかもしれませんが、まるで時を超えて異世界へ惹き付けるかのような空気感に包み込まれていました。私もそこまで敏感ではないもののそういった空気感に敏感な人はもしかしたら立ち入ることさえもたじろぎ拒んでしまう感覚を持つ人もいるかもしれないといった感じでした。
神社の裏手にはアラハバキ大神の巨石が祀られていました。
個人的に時間が許すのならば、いつまでもここにいたくなるような深い穏やかさや安堵感を感じさせてくれました。”パワースポット”なんてチープな言葉では決して表現してはいけない、いにしえから残る信仰深き地。古代の人々はこの地から何をみていたのでしょうか。この心震わせる情景に私はきっと、再びこの地に赴くことでしょう。