山形県 六歌仙酒造 大収穫祭2018 に行ってみた！
みなさまこんにちは。秋の三連休はいかがお過ごしだったでしょうか。私は連休を利用し、山形県の東根市にある六歌仙酒造の大収穫祭に行ってきました。
目次
六歌仙酒造とは
ここは山形県東根市にある酒造で、昭和４７年（１９７２年）に北村山地区（東根市、村山市、尾花沢市、大石田町）にある五つの酒蔵が集まり創設されました酒造です。
六歌仙のお酒のラインナップブランドには「六歌仙」「山法師」「手間暇」の他、季節商品などがあります。このように道路の幟にもなっていました。
会場の様子
まず会場について目にしたのがこちら
どどーん！豚の丸焼きです。これは訪問者に振る舞われるものです。豚の丸焼きは初めて見たのですが、なかなか迫力がありましたね！
続いてこちらは会場中央で杉球を作っていました。これも初めてみたのですが、こうやって作られるのですね。
試飲会場内に入る手前ではパンやお団子、漬け物などが販売していました。
試飲会場内は開始から大賑わい。
私もさっそく頂きました。
「六歌仙 五段仕込」
季節限定の秋あがりの「花ひかり」
10年に一度しか造られない「金の大わらじ」
程よく飲んだところで、外にある仕込み水でしっかりと給水。
給水もかねて名物の「蕎麦」と「芋煮」を
県産の「でわかおり」を使った手打ち蕎麦はコシが強く、しっかりと蕎麦の香りを感じられ、すすって食べるというより噛んで食べる噛み応え十分な蕎麦。
芋煮は黒毛和牛100%の芋煮。しっかり煮込まれたしょうゆ味の牛肉。里芋、牛肉、こんにゃく、ネギ、キノコなどが入っており、牛肉の脂と汁の旨味が混じり合った美味なる一品。
会場内には日本酒barも。試飲だけでは物足りない方は是非！
会場内にはこのほか、野菜の直売やがらくた市、子供コーナーなどもありました。
帰る前にもう一度試飲をし、最後に豚の丸焼きをいただきました。
この蔵の隠し酒は美味しかったです。
焼きたて切りたての豚肉。
まとめ
六歌仙の大収穫祭は日本酒の試飲から餅や豚の丸焼きの振る舞い、美味しい芋煮に郷土のそばなどがいただけてとても満足度の高いイベントでした。この六歌仙のイベントはJR村山駅から送迎バスもでておりアクセスもよいので、この季節に山形県に旅行に行かれるかたは、旅行のプランに組み入れても楽しいかもしれません。
参照URL やまがたの酒蔵 六歌仙