日本酒

皆様こんばんは。関東甲信地方は梅雨も明け、暑い夏の始まりですね。そして本日で上半期も終わり、今年も残すところあと半年となりました。月日が経つのは早いですね。

さて、本日の一本は福島県にある宮泉銘醸さんが醸す「写楽 純米吟醸 ...

皆様こんばんは。最近私の住む地域では、もう梅雨が明けたかというような暑い日が続いております。じめじめした梅雨よりは晴れていた方がマシなのかなぁ、とポジティブにとらえたい、そんなことを思う日々です。

そんな暑い日に頂く一献が ...

皆様こんばんは。本日は梅雨であることを忘れさせるかのような、まるで夏のような蒸し暑い気候でしたね。

さて、そんな梅雨らしくない暑い日の一本がこれです。

群馬県の前橋市にある「町田酒造店」が醸す一本。

みなさんこんばんは。日曜の夜いかがお過ごしでしょうか。今夜は午前0時より日本vsセネガル戦ですね。厳しい戦いになるとは思いますが、是非とも日本代表には善戦してもらいたいですね。

そんな熱くなりそうな夜の一本は、奈良県葛城酒 ...

みなさまこんばんは。週末の土曜日、今日は日中雨が降り続いておりましたが、私の住む地域では、夕方から夜にかけて雨は止んできましたね。

さて、本日の一献は「瀬戸酒造 あしがりの郷 純米吟醸　月の歌」です。

このお酒 ...

皆様こんばんは。気がつけば今月もあと10日ですね。沖縄ではもう梅雨明けしたそうですね。

今夜の一献は山梨県北杜市にある武の井酒造 青煌の夏酒です。

これは今月の上旬に蔵元で買ってきたお酒です。ラベルが夏らしく爽 ...

皆様こんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。

私は日中、野菜の直売所へ野菜を購入し、その後酒屋さん巡りをしてきました。

さて、本日の一献は、奈良県にある油長酒造の 「風の森 ALPHA TYPE 1夏 ...

皆様、こんばんは。本日は梅雨らしい天気で少々肌寒くもありましたね。今も小雨降る週末のひとときいかがお過ごしでしょうか。

そんなしんみりした夜に頂くのは、青森県　西田酒造　「田酒 特別純米酒」　です。

これはもう ...

皆様こんばんは。明日で今週も終わりの木曜日、いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域ではまさに梅雨のようなどんよりとした天気でした。

さて、本日の一献は、山梨県大月市にある笹一酒造のお酒、木火土金水です。

...

みなさま今晩は。週の半ば水曜日いかがお過ごしだったでしょうか。

さて、今晩の一献は、長野県 角口酒造店の北光正宗 夏季限定 さわやか吟醸です。

まず、色つき具合ですが、黄金色とまではいきませんが、やや黄色がかっ ...