長野県 澤の花 Beau Michelle snow fantasy in summer ～真夏に楽しんで～
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では、やや曇りがちで蒸し暑さの感じる一日でした。今日はお山へは行かずに、南町田のグランベリーパークで夏用のポロシャツやサンダルなどを購入してきました。最近ではリカバリーサンダルといった運動後のリカバリー性能を持ち合わせたサンダルなんてあるんですね。
さて、そんな夏用のショッピングを楽しんだ日に頂く、本日の一本はこちら
「澤の花 Beau Michelle snow fantasy in summer」です。こちらは時々行く酒屋さんで購入してきました。Beau Michelleは今年Cotton Candyを頂いていますね。 Beau Michelleに関してはとかく低アル甘シュワな印象ですが、今回の夏季限定のスノーファンタジーはどうでしょうか。
では、さっそくいただきましょう。
グラスを回すと甘酸っぱいお米の香り。口に含むとシュワッとした爽やかな酸味に滑らかなお米の甘旨味。余韻はスッキリとした苦酸味で爽快にフェードアウトしていきます。うーん、やはりBeau Michelle Alc9度といった軽快さに瓶内二次発酵のシュワッとしたお米の旨味。スイスイと杯が進みます。２日目の甘酸っぱくジューシーで軽快な味わいですね。余韻に青リンゴっぽい爽やかさもまたいいですね。
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長野県 澤の花 Beau Michelle snow fantasy in summer
原材料名 : 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 9%
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ボーミッシェルの夏酒。とにかくキャッチーな味わいですね。ALC9度で軽快かつジューシーに頂けます。やはりこのボーミッシェルは20～30代の女子に飲んで貰いたいかな。パーティーやイベントなどでのシーンやキンキンに冷えた状態で真夏のビーチやホテルのプールサイドで頂きたいですね。
どうもごちそうさまでした。