三重県 而今 純米吟醸 千本錦 火入 2018BY ~キュートな甘酸味が魅力的~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。本日から11月ですね。早いもので今年も残すところあと2ヶ月となりました。仕事にプライベートに追われる日々が続きそうですが一日一日を無理なく充実させていきたいと思う今日この頃です ...
三重県 而今 愛山 2017BY ~而今愛山の魅力を楽しみつつ~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか?本日は少し暑いくらいの秋晴れでしたね。昨日は天気も悪かったのでお出かけしたかたも多いのではないでしょうか?
さて、そんな秋晴れに頂いている本日の一本がこちら ...
京都府 白木久 CHIMERA~キメラ~ ~酵母&麹のトリプルブレンドとは~
みなさまこんばんは。昨晩の台風19号は大変な被害をもたらしましたね。みなさまの住む地域は無事でしたでしょうか。私の住む地域は無事だったのですが、未だ被害の詳細が明らかになっていない地域や大手メディアが発信しきれていない場所など多々ある ...
兵庫県 播州一献 山廃 純米 愛山 ~スッキリ奥深い愛山の山廃仕込み~
みなさまこんばんは。昨日は令和元年9月の最後の日曜日でしたね。天気予報では雨っぽい感じだったのですが、私の地域は大きく天気が崩れることなく一日過ごすことができました。
さて昨日は来月から消費税が8%から10%に上がるため、 ...
奈良県 風の森 秋津穂 純米しぼり華 ~風の森のスタンダード~
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。千葉県の台風被害が徐々に明らかになりつつあり、住民の方々は不安な日々を過ごされているかと思います。実は先週の三連休にボランティアに行こうか考え調べたのですが、被災市町村内や ...
奈良県 風の森 愛山 純米 真中採り 2018BY ~スッキリシャープな低精白愛山~
みなさまこんばんは。週の始まり月曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私のまわりでは今日から学校が始まるところが多かったようです。夏休みと言えば「8月31日まで」という印象が強いのですが、時代と共に変わっていくのですかね。
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三重県 而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2018BY ~穏やかな無濾過生酒~
みなさまこんばんは。今日でお盆休みも終わりですね。明日からまたお仕事が始まる人も多いのではないでしょうか。それにしても昨日今日と台風が過ぎ去ったあとのこの暑さはなかなかですね。本日酒屋さん主催の夏祭りに行ってきたのですが、炎天下の中汗 ...
奈良県 風の森 愛山50 純米大吟醸 真中採り 2018BY ~ジューシーでクリアー思わず笑みが~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。月末の金曜日何かと慌ただしかった方も多かったのではないでしょうか。月末金曜日は何かと大変ですね。そして台風も近づいてきているので、週末はどうなるのやら。
そんな落ち ...
飛露喜 純米大吟醸 &高砂 松喰鶴 純米大吟醸 ~純大飲み比べ~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今週は15日が海の日だったので、なにかあっという間に過ぎ去った一週間だった印象です。昨日今日は気温も上がり、ジメジメムシムシした不快指数高めな体感だったので、早く梅雨が明けて欲 ...
京都府 白木久 Shirakiku シラキク 夏酒 純米無濾過生原酒 ~オンザロックで頂きたい夏酒~
みなさまこんばんは。三連休真ん中いかがお過ごしでしょうか。梅雨が明けずなかなかスッキリしない連休ですね。そんな連休ですが、私は昨日伊勢原の大山へハイキングに行ってきました。山頂まで雲の中を歩いているようでしたが、山頂についたら一時的に ...