茨城県 森嶋 雄町 純米大吟醸 No.14 ~このフレッシュな雄町を~
みなさまこんばんは。4月第2週目の火曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域ではまるで初夏を思わせるような暑い日差しが降り注いでいました。
さて、そんな初夏を思わせている春先に頂いている一本はこちら
茨城県 ...
茨城県 武勇 純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒 ~まさに大人のラムネ感~
みなさまこんばんは。週末の金曜日いかがお過ごしでしょうか。今夜は月が大きく欠け、ほとんど隠れる「部分月食」が観測されていますね。「ほぼ皆既月食」なんて言われているみたいで、私は仕事帰りになんとなくそんな月を見ることができました。(現在 ...
茨城県 武勇 特別本醸造 山田錦 直汲み 生原酒 ~やはりこのCP~
みなさまこんばんは。週末の土曜日いかがお過ごしでしょうか。日中はやや暑さを感じさせる体感でしたね。私は所用で埼玉県の川越に行ってきたのですが、桜は葉桜になりつつありましたね。
一年ぶりに伺った小江戸川越は若い観光客で賑わっ ...
茨城県 霧筑波 初搾り ~肩肘張らず楽しんで~
みなさまこんばんは。本日は1月21日、今日は料理番組の日らしいですね。料理番組といえば、「料理の鉄人」を思い出すのは私だけでしょうかね。ちなみに料理の鉄人に出演していた中華料理の鉄人、陳健一さんの本名は東健一さんらしいですね。 ...
茨城県 森嶋 純米吟醸 山田錦 生酒 ~今期も魅力的な一本~
みなさまこんばんは。三連休の最終日いかがお過ごしでしょうか。一都三県に緊急事態宣言も発令し外出自粛を余儀なくされている方も多いのではにのでしょうか。また北陸地方では記録的な大雪に見舞われている状況ですね。
さて、本日の一本 ...
茨城県 森嶋 純米吟醸 美山錦 しぼりたて生酒 ~2020森嶋新酒~
みなさまこんばんは。本日はボージョレ・ヌーヴォ解禁日ですね。新酒のボージョレ楽しんでいますか?私はここ最近、ボージョレ・ヌーヴォならぬSAKEヌーヴォを楽しんでいます。
さて、そんなボージョレ解禁日に頂いている一本はこちら ...
茨城県 武勇 純米吟醸 ひやおろし ~秋の夜長を楽しむひやおろし~
みなさまこんばんは。週の真ん中いかがお過ごしでしょうか。本日で9月も最後ですね。早いもので今年も残すところあと、3ヶ月となりました。月日が経つのは本当に早いですね。
さて、そんな今年も残すところ3ヶ月となった9月最後に頂い ...
茨城県 武勇 純米吟醸 山田錦 2019BY ~このクリアーと柑橘爽やかさ~
みなさまこんばんは。4連休の3日目いかがお過ごしでしょうか。私はこの連休遠出はしなかったのですが、いやはやこの連休の首都圏の高速道路の渋滞は凄かったですね。本日に至っては中央道の渋滞が午前中は下りで70km、夕方から夜にかけて上りでは ...
茨城県 森嶋 純米大吟醸 雄町 瓶燗火入 ~穏やか酸味が絶妙具合~
みなさまこんばんは。9月1日防災の日、いかがお過ごしでしょうか。早いもので2020年の8月も終わってしまいましたね。私の住む地域では昨日夕方から土砂降りに見舞われました。地域の一部では停電も起きたようで、大変だったようです。
茨城県 森嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ~甘旨味とドライなキレのバランス~
みなさまこんばんは。三連休の中日いかがお過ごしでしょうか。なかなか蒸し暑い日が続いていますね。
さて、そんな蒸し暑い日が続く本日の一本はこちら
茨城県 森嶋 純米吟醸 山田錦です。
森嶋 純米吟醸 ...