滋賀県七本鎗うすにごり生～アテの料理を楽しんで～

2025年2月16日

みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はまるで初春を思わせるような暖かさでした。そんな暖かさに連れられて、この週末静岡県の伊豆長岡～沼津市西浦あたりに行ってました。

最近スーパーで見かけるみかんがちょっと高いなぁ～と思っており、どうせだったらみかんの産地で買おうと思い、昨日沼津市西浦まで行ってきました。

沼津市三津の先にある西浦木負のみかん園さんに来たのですが、うーん！さすが産地は違いますね！ワンコインで詰め放題でした(笑)

「この袋は破けやすいので気をつけて下さいね」。といったお言葉を頂いたにも関わらず、強欲に駆られた私は無我夢中で袋にみかんを詰めすぎたことにより、

「ビリッ！！」

と持ち手から袋が突如破けてしまい

「オワファ！？」

と袋が破けたことに気が動転していましい

「あぁ～ほらやっちまったよ～」

と膝を落とし内心落胆していると、その哀れな姿を見かねてか、お店の方が再度サービスで新しい袋を渡してくれたではありませんか。

「こんな袋詰めの素人で申し訳ありません！」

と思いつつ木負観光みかん園さんには感謝しかありません。どうもありがとうございました。

さて、そんな楽しい週末を過ごした夜に頂いている一本がこちら

七本鎗純米うすにごり生原酒です。こちらはときどき行く酒屋さんで購入してきました。このブログでは七本鎗は初めてですね。

では、さっそくいただきましょう。

香りはスッと爽やかにウリやスイカ、うっすらメロンぽさも。口に含むと、ややトロリとした飲み口からフラットに広がる甘旨味。余韻はスッキリとした苦味でスッと、程よくキレていきます。グラス一杯目、少し硬さのある印象。旨味に硬さを感じさせつつもスッキリとした纏まり感。そこまで甘味や旨味は感じさせませんね。余韻は、ドライとまではいかないまでもスッキリとクールなキレ具合。２～３杯ほど飲み進めていくとフレッシュさにミネラリーなバランス感もでてきましたね。

アテはカマスのお刺身と頂きます。