長野県 黒澤 生酛 純米 ひやおろし 雪室貯蔵 ~開きは開栓3日目から~
みなさまこんばんは。三連休最終日いかがお過ごしだったでしょうか。私はこの連休中に長野県の東御市の方へ行きサイクリングをしてきました。
道の駅みまきから高峰高原の車坂峠に向けて登っていったのですが、きつかったですね~。久々に ...
高知県 亀泉 純米大吟醸 碧龍泉 ~碧く透明な味わい~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では朝から雨が降っていましたが昼前には止んできましたね。ちょっと山の方へ水を汲みに行ったら、まだ曼珠沙華が咲いていましたね。
一般的には彼岸花って ...
群馬県 聖 純米大吟醸 令和五年度 試験醸造酒 ~ラベルを裏切るジューシーさ~
みあさまこんばんは。10月上旬の木曜日いかがお過ごしでしょうか。早いもので今年も残すところあと3ヶ月を切りましたね。残暑の日差しを残しつつも着実に季節は進んでいきます。
さて、そんな10月上旬の木曜日に頂いている一本がこち ...
福島県 にいだしぜんしゅ 生酛 秋あがり ~旨爽やかな秋あかり~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域はどんよりと曇り空でしたが、大きな予定もないので自宅から高尾山方面へ行き相模湖を抜けて、藤野あたりをサイクリングしてきました。天気が良ければ山登りでも良かった ...
和歌山県 車坂 山廃純米吟醸 2023BY オータムセレクト ~気質な食中酒として~
みなさまこんばんは。9月下旬の木曜日いかがお過ごしだったでしょうか。早いもので今年もあと3ヶ月ちょっととなりましたね。田圃の稲穂も実りを迎え収穫の時期に入ってきました。
さてそんな9月の終わりに頂いている一本はこちら
福井県 黒龍 純米吟醸 秋あがり ~気品溢れる上品な秋あがり~
みなさまこんばんは。三連休中日の日曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では日中雨が降ったり止んだりの天候でした。先日所用で岐阜県の郡上八幡の方へ行ってきたのですが、風光明媚に風情ある場所でしたね。
さて本日の一本はこ ...
佐賀県 鍋島 Harvest Moon 特別純米 ひやおろし ~リッチでエレガントな味わい~
みなさまこんばんは。中秋の名月の翌日いかがお過ごしでしょうか。今年は昨日が中秋の名月で本日が満月ですね。私の部屋からは雲がかったおぼろ月が見えていますね。
さて、そんな満月に頂いている本日の一本はこちら
鍋島 ...
長野県 真田六文銭 純米吟醸 生酛 ~ラベルとは裏腹なモダン生酛~
みなさまこんばんは。連休半ばの日曜日いかがお過ごしでしょうか。私は日中、今月購入したロードバイクで神奈川県の宮ヶ瀬湖に行ってきました。
やはりアップダウンのあるコースは楽しいですね!そのうちどっかの山をガッツリ登ったあとに ...
宮城県 花ノ文 純米吟醸 月見酒 ~綺麗なお月様と共に~
みなさまこんばんは。残暑収まらない日々いかがお過ごしでしょうか。暑い日々が続いていますが、来週の火曜日は十五夜ですね。
さて、そんな十五夜の前に頂いている一本はこちら
「花ノ文 純米吟醸 月見酒」です。こちらは ...
三重県 而今 純米吟醸 朝日 2022BY ~より旨味を乗せて~
みなさまこんばんは。9月8日の日曜日いかがお過ごしでしょうか。夏らしい暑い日差しの中にも秋らしい風が心地良さを感じさせてくれますね。そんな気候の中、私はこの週末山へ海へとぶらぶらとしてきました。
昨日土曜日は久しぶりに日の ...