長野県 善吉 特別純米 ひやおろし ~このバランス良いモダンひやおろし~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨日の土曜日に長野県にある蓼科山に登ってきました。
先週先々週とロードバイクに乗っていたので久々に体感高度を上げたくなりサクッと高標高を楽しめる蓼科山へ行 ...
三重県 而今 純米吟醸 朝日 火入 2024 ~この秀逸なバランス感~
みなさまこんばんは。10月半ばの三連休最終日のスポーツの日、いかがお過ごしだったでしょうか。今年の三連休は土曜日から生憎の天候でしたね。そんな三連休最終日ですが私は山梨県の富士河口湖の方へ行きサイクリングをしてきました。
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福井県 九頭龍 宵月 ~秋の夜長にゆったりと楽しんで~
みなさまこんばんは。ここ最近日の落ちる早さを実感させてくれる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。まだ日中の日差しは暑さを感じさせるものの朝晩はだいぶ涼しさを感じさせてくれるようになりました。
昨日の夕暮れはまるで燃えるよ ...
青森県 外ヶ濱 純米吟醸 モノクロ ~期待溢れるセンスと味わいを~
みなまさこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は日中神奈川県の宮ヶ瀬ダムの方へサイクリングに行ってきました。
日中の天気は晴れ予報でしたが、結局このあたりの雲はとれずじまいでしたね。しかし、そのおかげで ...
山形県 山形正宗 稲造 稲刈り ~ 歓喜の稲刈り~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は日中、今年の6月に稲作をした田圃へ行き稲刈りをしてきました。
鎌をもって稲を刈り、その稲を藁で束ねて竹竿に干しました。多分、まともにこの行程をやったのは初 ...
三重県 酒屋八兵衛 十五夜 ~秋の夜長にゆるりと嗜みつつ~
みなさまこんばんは。二十四節気 秋分の日いかがお過ごしだったでしょうか。私は先日、神奈川県伊勢原市の日向地区にある彼岸花を見に行ってきました。
彼岸花の散策路の田圃は稲刈りが終わっていましたが、浄発願寺の手前あたりの田圃で ...
佐賀県 東鶴 実のり 生酛造り ~爽やかな秋の実のりを感じて~
みなさまこんばんは。三連休の中日いかがお過ごしだったでしょうか。私は午前中相模原の城山ダムの方へサイクリングに行ってきました。
雲がとれずスッキリとした晴れ具合ではなかったものの良い景色が見られました。
さて、 ...
秋田県 新政 亜麻猫スパーク 2024 ~亜麻スパ2ndのにごりスパークリング~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨日久々に富士河口湖の三ツ峠山に登ってきました。
朝7時前には山頂に着き台風一過の朝ということで雲一つ無い快晴の富士山を拝むことができました。三つ峠山はや ...
三重県 而今 特別純米 生 2024 ~劇的な甘味の変化を楽しんで~
みなさまこんばんは。9月上旬の木曜日いかがお過ごしでしょうか。私の住む地域では台風の影響かすっきりとしない天気でした。
さて、そんな9月上旬に頂いている本日の一本はこちら
而今 特別純米 生 2024 です。而 ...
長野県 市野屋 RYUSUISEN 明月 ~秋の食材と月を眺めつつ~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私が住む地域では変わらず暑い猛暑日が続いております。そんな中私は先週末奥多摩の都民の森に行ってきました。
標高1000mを越える都民の森は日差しは強かったもの ...