関東, 日本酒, 埼玉県

みなさま今晩は。11月もあっという間に半月を過ぎましたね。朝晩の寒暖差もだいぶ顕著になってきましたが、体調など崩さずにお過ごしでしょうか。

そんな朝晩の寒暖差も顕著になってくる時期にお目見えするのが「新酒」です。秋の稲刈り ...

東北, 日本酒, 埼玉県

みなさん、こんばんは。三連休いかがお過ごしだったでしょうか。比較的天気も大きく崩れることがなかったので、旅行や外出された方も多かったのではないでしょうか。

さて、本日は中秋の名月。みなさまの地域では綺麗なお月様が見えてます ...

関東, 日本酒, 埼玉県

皆様、こんばんは。週末はいかがお過ごしだったでしょうか。関東は夏のように暑かったですね。

さて、本日の一本は埼玉県にある南陽醸造さんの花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵です。

南陽醸造さんの花陽浴は最近の日本酒フリー ...