関東, 日本酒, 埼玉県

みなさまこんばんは。年度末の3月もあと2日で終わりですね。そして3月も終わり4月になったらついに新元号の発表ですね。果たしてどのような元号になるのでしょうか。日が近づくにつれ、ドキドキしてきますね。

さて、本日の一本はこち ...

関東, 日本酒, 埼玉県

みなさまこんばんは。本日は3/14ホワイトデーですね。カップルは彼女へのお返しに、職場の男性陣は女性陣に何かお返しのスイーツを渡したかもしれない日ですね。(ちなみに私は鎌倉小川軒のレーズンウィッチを女性スタッフに渡したのですが、残念な ...

関東, 日本酒, 埼玉県

みなさま、こんばんは。本日も寒い一日でしたね。本日は週末の金曜日。仕事終わりに一杯、自宅に帰り、家飲みを楽しんでいる方々などなど、思い思いの週末を過ごしているかと思います。(かく言う私も、先ほどまで行きつけのビストロで長野の大信州をい ...

関東, 日本酒, 埼玉県

みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨晩近所のお店でワイン会があり、久々に美味しいワインを堪能してきました。美味しいワインが飲み放題だったので、ついつい飲みすぎてしまい、今日は午前中部屋でゆっくりと過ご ...

関東, 日本酒, 埼玉県

みなさま今晩は。11月もあっという間に半月を過ぎましたね。朝晩の寒暖差もだいぶ顕著になってきましたが、体調など崩さずにお過ごしでしょうか。

そんな朝晩の寒暖差も顕著になってくる時期にお目見えするのが「新酒」です。秋の稲刈り ...

東北, 日本酒, 埼玉県

みなさん、こんばんは。三連休いかがお過ごしだったでしょうか。比較的天気も大きく崩れることがなかったので、旅行や外出された方も多かったのではないでしょうか。

さて、本日は中秋の名月。みなさまの地域では綺麗なお月様が見えてます ...

関東, 日本酒, 埼玉県

皆様、こんばんは。週末はいかがお過ごしだったでしょうか。関東は夏のように暑かったですね。

さて、本日の一本は埼玉県にある南陽醸造さんの花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵です。

南陽醸造さんの花陽浴は最近の日本酒フリー ...