栃木県 鳳凰美田 葡萄ぶどう ～濃厚ぶどうジュースのよう～
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私の住む地域では弱い雨が降ったり止んだりの一日でした。
さて、そんな弱い雨が降ったり止んだりの９月最後の日曜日にいただいている一本がこちら
「鳳凰美田 葡萄 ぶどう」 です。こちらは時々行く酒屋さんで購入してきました。なんでも鳳凰美田の新商品だそうで、鳳凰美田は以前から、「みかん」や「もも」などのフルーツ系リキュールに力も入れており、今回は夏季限定の「ぶどう」になります。
個人的にはほとんどリキュールの類いは飲まないのですが、新商品ということでお勧めされたので、試してみることにしました。
では、さっそくいただきましょう。
グラスを回すと濃厚なコンコード種の香りが甘爽やかにたってきます。口に含むと、ややトロリとした飲み口から濃厚で滑らかな甘味とジューシーさ。余韻は爽やかな苦酸味で軽快にフェードアウト。うーん、濃厚ですね。甘味が濃く力強ささえも感じさせます。ちょっと甘味が濃厚な感じなのでオンザロックでいただきます。
あ～いいですね。個人的にはストレートよりも氷で割った方が好みですね。甘味が和らぎかつ氷で冷やされたほうがスッキリと頂けますね。
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鳳凰美田 葡萄 ぶどう リキュール
原材料名 : ぶどう(コンコード、デラウェア)(国産)、日本酒「鳳凰美田」、醸造アルコール、糖類
アルコール分 : 5%
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普段からALC15～16度の日本酒を飲んでると、まるでぶどうジュースのような感覚で飲めてしまいますね。暑い日中に炭酸で割るのもいいかもしれませんね。(もしかしたらファ○タグレープみたいにな味になるかも)
どうもごちそうさまでした。