埼玉県 花陽浴 純米吟醸 美山錦 令和1年 ~洗練されつつある花陽浴~
みなさまこんばんは。11月の半ばも過ぎた今日この頃いかがお過ごしでしょうか。今日は11月とは思えない陽気でした。明日からようやく冬らしい気候になるみたいですね。体調に気をつけたいですね。
さて本日の一本はこちら
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 備前雄町 H30BY ~中盤から本領発揮~
みなさまこんばんは。年度末の3月もあと2日で終わりですね。そして3月も終わり4月になったらついに新元号の発表ですね。果たしてどのような元号になるのでしょうか。日が近づくにつれ、ドキドキしてきますね。
さて、本日の一本はこち ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 山田錦 30BY ~練乳をかけた甘酸っぱいイチゴのよう~
みなさまこんばんは。本日は3/14ホワイトデーですね。カップルは彼女へのお返しに、職場の男性陣は女性陣に何かお返しのスイーツを渡したかもしれない日ですね。(ちなみに私は鎌倉小川軒のレーズンウィッチを女性スタッフに渡したのですが、残念な ...
埼玉県 花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 八反錦 ~2018BYの味わい~
みなさま、こんばんは。本日も寒い一日でしたね。本日は週末の金曜日。仕事終わりに一杯、自宅に帰り、家飲みを楽しんでいる方々などなど、思い思いの週末を過ごしているかと思います。(かく言う私も、先ほどまで行きつけのビストロで長野の大信州をい ...
埼玉県 南陽醸造 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲 無濾過生原酒 ~フレッシュな奥行きと複雑味~
みなさまこんばんは。週末の日曜日いかがお過ごしだったでしょうか。私は昨晩近所のお店でワイン会があり、久々に美味しいワインを堪能してきました。美味しいワインが飲み放題だったので、ついつい飲みすぎてしまい、今日は午前中部屋でゆっくりと過ご ...
埼玉県 南陽醸造 花陽浴 純米吟醸 美山錦 生酒 ~まるでフルーツカクテルのような味わい~
みなさま今晩は。11月もあっという間に半月を過ぎましたね。朝晩の寒暖差もだいぶ顕著になってきましたが、体調など崩さずにお過ごしでしょうか。
そんな朝晩の寒暖差も顕著になってくる時期にお目見えするのが「新酒」です。秋の稲刈り ...
埼玉県 南陽醸造 花陽浴 純米大吟醸 八反錦 瓶囲 無濾過原酒 ~濃厚すぎる甘旨酒~
みなさん、こんばんは。三連休いかがお過ごしだったでしょうか。比較的天気も大きく崩れることがなかったので、旅行や外出された方も多かったのではないでしょうか。
さて、本日は中秋の名月。みなさまの地域では綺麗なお月様が見えてます ...
埼玉県 花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 29BY
皆様、こんばんは。週末はいかがお過ごしだったでしょうか。関東は夏のように暑かったですね。
さて、本日の一本は埼玉県にある南陽醸造さんの花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵です。
南陽醸造さんの花陽浴は最近の日本酒フリー ...