群馬県 町田酒造 別注企画？？？(トリプルはてな) 30BY ～ベールに包まれた企画モノ～
みなさまこんばんは。週の真ん中水曜日いかがお過ごしでしょうか。朝晩だいぶ涼しくなり、秋の気配がようやく感じられるようになりました。そして今週末は今年最強!?と言われている台風19号が近づいてきているようでどうなるか心配ですね。
さて、そんな秋の始まりを感じられ台風が迫ってきている週に頂いている一本がこちら
町田酒造 別注企画 ？？？(トリプルはてな)です。
こちらは昨年も頂いた一本ですね。今年は出荷されるかどうかわからなかったようですが、今月に入り無事出荷され、酒屋さんで販売しておりました。
こちらは比較的近くの酒屋さんで購入してきたのですが、今年は割り当てがかなり少なかったようですが、タイミング良く購入できました。
この「トリプルはてな」公開しているのは原材料名、アルコール度数、飲み方、製造年月、のみです。別注企画の企画モノだけあって色々ベールに包まれていますね。
そんな謎に包まれた企画モノの一本、ではさっそくいただきましょう。
グラスを回すと、ほんのりフレッシュなお米の香り。やや蜂蜜やパインのような香りもうっすらと感じられます。口に含むとややトロスッキリとした飲み口の中にフレッシュな爽やかな酸味から、柔らかく広がる甘旨味と余韻に程よい苦酸味が口腔内に残りつつキレていきます。
スッキリとした中に程よくコクも感じられ、甘旨ジューシー感が全面に出る訳でも無く、全体的にバランス良くまとまった感じですね。
２日目になると香りは若干穏やかになり(少し青リンゴっぽいかな)トロリとした飲み口から微弱な酸味から甘旨酸味は弱くなり、コクや苦みが前に出てくる感じですかね。もちろんスッキリとしているのですが、アルコール度数以上にヘビーに感じました。
もしこの日本酒に何か食べ合わせるかとしたら、カツオのタタキやブリやトロなんかかなぁ。変化球でドリアやグラタンなんかはどうかな(笑)
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群馬県 町田酒造店 30BY 町田酒造別注企画？？？(トリプルはてな)
原材料名 米（国産）米麹（国産米）
アルコール 16度
原料米 ？？？
精米歩合 ？？？
日本酒度 ？？？
飲み方 冷やして
製造年月 2019年10月
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昨年このお酒を飲んだ時、この酒米は美山錦かな、と思ったのですが、今年は香りを嗅いだ瞬間にお米は五百万石かなと思いました。精米歩合的には60～65くらいで日本酒度は±0前後かな、なんて考えてつつ飲みました。今年は４合瓶のみの販売なのですが、これが一升瓶であれば飲み仲間と酒談義が弾む一本ですね。
今年も昨年同様変わらない価格で、かなりコストパフォーマンスの高い一本かと思いますが、今年は特約店にも入荷量がかなり限定されているようで、もしどこかの酒屋さんで出会えたらラッキーな一本かもしれません。
どうもごちそうさまでした。